Diplomarbeit der Retzer Tourismusschulen von Volksbank Retz gekürt
Im Rahmen der Reife- und Diplomprüfung (früher Matura) werden an den Berufsbildenden höheren Schulen Diplomarbeiten verfasst – so auch an den Tourismusschulen Retz.
Auch heuer machte die Volksbank Retz den Maturant:innen das Angebot, ihre Arbeiten bei ihnen einzureichen – Regionalität und Saisonalität mussten bei dem Thema allerdings im Mittelpunkt stehen. Insgesamt machten drei Schülergruppen mit – die eingereichten Arbeiten befassten sich mit den Themen Honig und Kräutern sowie die Radlerrast. Die Diplomarbeit, die gewonnen hat, trägt den Titel „Radeln, rasten und genießen – Die vielfältigen sportlichen und kulinarischen Facetten des Weinviertels“. Gottfried Fidler von der Volksbank Retz überreichte im Rahmen der Maturafeier an die Siegerinnen Denise Egert, Sandra Flicker, Sonja Flicker und Marie-Louise Kettner den Preis über € 1.000. In ihrer Diplomarbeit beschäftigen sich die vier Schülerinnen mit der großen Bedeutung des Fahrradtourismus im Weinviertel, das Herzstück der Arbeit war die Planung, Organisation und Durchführung der Eröffnungsfeier der Radlerrast der Familie Sailnberger in der Kleinweikersdorfer Kellergasse.
